Mách bạn cách làm nem bùi ngon chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

cách làm nem bùi

Mách bạn cách làm nem bùi ngon chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

Nem bùi là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là đối với các đấng mày râu, ngồi nhâm nhi cốc bia hay chén rượu mà có món nem bùi thì còn gì tuyệt vời hơn, nem bùi ngon nổi tiếng thì có nem bùi ở thuận thành bắc ninh, hôm nay ngonngon.org món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nem bùi ngon chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

Xem thêm:

cách làm nem bùi

1:Nguyên liệu làm nem  bùi chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

– Thịt lợn: 200 gr

– Bì lợn :150 gr

– Thính

– Lá sung, lá đinh lăng, chuối tươi

– Gia vị: muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu

– Ớt, chanh

2: Cách làm nem  bùi chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

Mách bạn cách làm nem bùi ngon chuẩn công thức thuận thành Bắc Ninh.

Bước 1: Thịt rửa sạch với nước muối loãng, thái thịt lợn theo thớ sau đó cắt ra thành từng miếng nhỏ rồi đem luộc qua với nước sôi cho thịt tái. Tiếp đến để  thịt nguội rồi thái thành sợi thật mỏng. Sau khi thái xong thì cho các  gia vị muối, mắm, tiêu, mì chính vào thịt và trộn đều các nguyên liệu.

 Bước 2: Bì lợn rửa thật sạch và phải luộc cho tới khi chín. Khi thấy bì mỏng và trong là bì đã được và  thái  bì nhỏ như sợi miến dài độ hai đến ba phân.

Bước 3: Cho bì lợn, thịt lợn đã thái vào 1 cái bát tô to rồi cho tỏi ớt bằm nhỏ vào trộn đều, cho thêm một chút muối. Cuối cùng là trộn thính vào, đeo bao tay rồi dùng tay bóp đều hỗn hợp trong bát.

Nếu  chưa ăn ngay bạn  có thể dùng lá chuối, lá rong rửa sạch phơi khô, để bọc kín lại và cho vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản ăn lần sau.

-Ăn kèm với lá đinh lăng hay lá sung đều rất ngon.

Từ khóa tìm kiếm bởi google:

cách làm nem bùi bắc ninh, cách làm nem bùi thuận thành, cách làm món nem bùi, cách làm nem bùi, cách làm nem bùi ngon

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *